Olá!!! Feliz 2014!!! Estou de volta!!!!
Com novidades!!!! Atendendo à muitooosssssss pedidos segue a receitinha do Programa Nosso Campo - O Rocambole de Leite em Pó, para vocês assistirem a matéria que ficou lindaaaaaaaaaaaaa é só clicar na fotinho abaixo!!!
Qualquer dúvida é só escrever, ok??? Bjos!!!
ROCAMBOLE DE LEITE EM PÓ
Ingredientes - Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 200 gramas de coco ralado
Modo de Preparo:
Misture a lata de leite condensado com o coco ralado e reserve.
Ingredientes - Massa:
- 200 gramas de leite em pó
- 250 gramas de leite condensado (cerca de 3/3 de uma lata)
- 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
Misture o leite em pó e o chocolate. Adicione a metade do leite condensado e mexa aos poucos. Observe o ponto da massa e acrescente mais leite condensado se for necessário. A massa tem que ficar úmida a ponto de você mexer sem grudar nas mãos.
Mantenha um plástico grosso sobre a mesa. Coloque a massa no centro do plástico e deixe-a no formado que desejar. Ponha outro plástico por cima e passe o rolo (na dúvida, é só observar o vídeo). Use uma faca para acertar as pontas e as laterais. Aí é hora de usar o recheio, evitando colocar muito nas bordas.
Enrole o rocambole. Depois, leve até a geladeira por duas horas. Em seguida, corte as fatias do tamanho desejado.
A receita rende 50 docinhos ou um rocambole grande, de 12 fatias.
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