Olá!!! Feliz 2014!!! Estou de volta!!!!

Com novidades!!!! Atendendo à muitooosssssss pedidos segue a receitinha do Programa Nosso Campo - O Rocambole de Leite em Pó, para vocês assistirem a matéria que ficou lindaaaaaaaaaaaaa é só clicar na fotinho abaixo!!!

Qualquer dúvida é só escrever, ok??? Bjos!!!



ROCAMBOLE DE LEITE EM PÓ


 Assista o Vídeo!


Ingredientes - Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 gramas de coco ralado

Modo de Preparo:
Misture a lata de leite condensado com o coco ralado e reserve.

Ingredientes - Massa:
  • 200 gramas de leite em pó
  • 250 gramas de leite condensado (cerca de 3/3 de uma lata)
  • 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo:

Misture o leite em pó e o chocolate. Adicione a metade do leite condensado e mexa aos poucos. Observe o ponto da massa e acrescente mais leite condensado se for necessário. A massa tem que ficar úmida a ponto de você mexer sem grudar nas mãos.

Mantenha um plástico grosso sobre a mesa. Coloque a massa no centro do plástico e deixe-a no formado que desejar. Ponha outro plástico por cima e passe o rolo (na dúvida, é só observar o vídeo). Use uma faca para acertar as pontas e as laterais. Aí é hora de usar o recheio, evitando colocar muito nas bordas.

Enrole o rocambole. Depois, leve até a geladeira por duas horas. Em seguida, corte as fatias do tamanho desejado.

A receita rende 50 docinhos ou um rocambole grande, de 12 fatias.

Comentários

Jakelyne disse…
Oi Raquel, qual outro recheio eu poderia fazer?? Meu esposo adorou a receita, mas, nao gosta de coco ralado